Вкусные диетические рецепты при гастрите

Вкусные диетические рецепты при гастрите

Вкусные диетические рецепты при гастрите

В современном темпе жизни все больше людей сталкивается с нарушением работы желудка, например — с гастритом. Принято считать, что рацион питания при лечении этой болезни скуден и включает только постные продукты. Но это не так, здоровая пища способна порадовать гурмана — вкусные диетические рецепты при гастрите. Убедиться в этом помогут 3 простых рецепта.

 

Творожная запеканка

Вкусные диетические рецепты при гастрите

Благодаря составу микроэлементов, творог — крайне полезный продукт, который насытит организм полезными веществами. При гастрите этот продукт подвергается обязательной тепловой обработке. Поэтому запеканка — прекрасный вариант диетического меню. Понадобится: творог — 200 гр, кефир нежирный — 200 мл, яйцо — 1 шт, манка — 100 гр, щепотка разрыхлителя либо соды. Творог следует размять вилкой, после чего ингредиенты тщательно перемешиваются. Полученная масса выкладывается в подходящую форму и выпекается 30-40 минут. После чего легкая и сытная запеканка готова.

также вас может заинтересовать  Как выбрать мультиварку правильно?

Ленивые вареники с творогом

Вкусные диетические рецепты при гастрите

Еще одно блюдо с творогом, которое a при диете — ленивые вареники. Для приготовление потребуется: творог — 200гр, мука — 150 гр, яйцо — 1шт, сахар — 25 гр, соль — щепотка. Творог протирается, чтобы избежать риска навредить стенкам желудка больного. После чего вводятся и перемешиваются остальные ингредиенты. Из полученного теста формируются колбаски и нарезаются на кусочки. Вареники готовы к варке. Варить их нужно около 5 минут, при подаче добавляется сливочное масло по вкусу.

Куриное суфле

Вкусные диетические рецепты при гастрите
Это блюдо придется кстати, когда надоест отварная куриная грудка. Понадобится: филе курицы (белое) — 0,5 кг, сливки — 100 мл, яйцо — 1 шт, соль — щепотка. Курица измельчается в фарш, затем добавляется желток и сливки. Белок в отдельной емкости взбивается с солью и также добавляется к фаршу. Полученную массу выложить в форму и варить на пару, либо запекать в духовке до готовности.

также вас может заинтересовать  Как рассчитать площадь крыши

С этими рецептами каждый убедится, что здоровое питание при гастрите — не только полезно, но и вкусно.

Comments are closed.