Салат с говядиной и фасолью и грейпфрутом

Салат с говядиной и фасолью

Салат с говядиной и фасолью
Такой салат с говядиной и фасолью готовится элементарно, но при этом достоин оказаться в вашем праздничном меню! Попробуйте такое вкусовое сочетание – вы, да и гости останутся довольны трапезой!

Нам потребуется:
— полкило говядины;
— полкило фасоли стручковой;
— два грейпфрута;
— луковичка;
— винный уксус, масло растительное (можно брать и оливковое), сахар, соль – берите на любителя.

1. Кусок говядины отварите заранее, остудите, порежьте небольшими кубиками.
2. Поделите грейпфруты на дольки, добавьте к ним подготовленную говядину, измельченный репчатый лук и порезанную стручковую фасоль.
3. Растительное масло смешайте с сахаром, солью, уксусом, тщательно перемешайте. Это и будет заправкой к салатику.

Салат заправляйте непосредственно перед подачей. Дополнительно можно украсить зеленью, если вы ее любите. Вот и все – невероятно вкусный салат перед вами!